振るだけカンタンレシピ。
通常のウコンに比べ22倍のクルクミン※を含むスーパーウコン・沖縄皇金(おきなわおうごん)。
油と一緒に摂取することで吸収が高まります。
アイス・ターメリック・ラテ (5 min.)
|材料|
豆乳 1カップ
水 1/2カップ
コールドプレスオイル 大さじ1
ココナッツシュガー 小さじ2
ターメリック 小さじ1
|作り方|
1. 材料全てをガラス瓶に入れ蓋をし、よく振る。
|ポイント|
ココナッツシュガーの代わりにはちみつでも。ターメリックの量はお好みで調節してみてください。
recipe & photo credit: Remember The Lemon
※テトラヒドロクルクミン
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